近日，汪清县市场监督管理局联合县教育局组织开展春季校园食品安全约谈暨培训会。全县中小学、幼儿园的校长、园长、食品安全总监、食品安全管理员共计100余人参会。
会上，市监局相关负责人结合当下工作实际对校园食品安全工作做出重点部署，督促各单位务必切实扛起维护校园食品安全的政治责任与社会责任，把校园食品安全工作抓严、抓实、抓牢。市监局将切实履行监管职责，尤其是针对投诉举报、以往检查不合格、师生反映问题较多的相关校园、供餐单位将持续加大监督检查的力度与频次，坚决秉持对各类校园食品安全违法违规行为“零容忍”的态度，重点检查学校食堂、校外供餐单位“三防”设施运行情况、食材进货查验制度情况、供货企业签订合同情况，校外供餐单位与学校餐食交接验收情况、食品留样符合情况以及反食品浪费宣传教育落实情况等。
随后，市监局餐饮科工作人员围绕陪餐制度、人员配备、食品安全管理制度、设施设备、进货查验、食品贮存、加工制作、食品留样、餐厨废弃处置等多个方面，开展了专题培训。
下一步，县市监局将联合教育、公安、卫健、财政等多部门，协同开展校园食品安全监管工作，对出现违规操作且未及时纠正的单位，将依法依规予以行政处罚，并通报其主管部门。必要时，还将作为典型案件予以曝光并通报，以此强化警示作用，全力保障校园食品安全，确保全县校园食品安全事故“零发生”。
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